PIZZA DELICIOSA NO SEU FORNO ELÉTRICO

Pizza Deliciosa

O que é melhor a fazer durante a quarentena junto a família do que uma pizza?

Ingredientes Recheio:

- Ovos

- Bacon

- Presunto

- Tomate

- Molho de tomate

- Queijo mussarela

Ingredientes Massa para 2 pizzas

- 4 xícaras 240 g de farinha de trigo

- 2 copo/400 ml de água morna

- 2 colheres de óleo

- 1 unidade fermento biológico

- 3 colheres de sopa de açúcar

- 1 colher de café de sal

Modo de Preparo:

1° Misturar os 2 copos de água morna com 3 colheres de sopa de açúcar, fermento biológico e o óleo.

Misturar bem e deixar dar uma levedada

2° Misturar o trigo e o sal e adicionar a mistura líquida,

3° mexer até dar o ponto da massa, desgrudando da mão. Não pode ser muito seco

4° colocarem uma panela com tampa e deixar descasar até dobrar de tamanho

5° dividir a massa em duas, abrir a massa do tamanho da assadeira

6° rechear com todos os ingredientes do recheio

7° colocar no forno a 180 a 200 graus

8° 25 a 30 minutos no forno, lembrando que o forno precisa estar pré aquecido

Com essa receita a massa rende duas pizzas ou você pode fazer uma pizza e um pão italiano, vai ao seu critério. Espero que tenha gostado da receita e nos mostre como a pizza ficou nos comentários.

Um grande beijo e um bom apetite.

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