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UM GRANDE BEIJO E UM BOM APETITE

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Canjica na Panela de Pressão Elétrica

Olá.
O tempo já está começando a esfriar e uma canjica cai muito bem como sobremesa nesses dias frios. Hoje vamos mostrar como é simples preparar uma boa canjica em uma cozinha elétrica. Veja só!

Ingredientes: 1/2 Kg de canjica branca1 litro de água2 latas de leite condensado100g de coco ralado queimado grosso100g de AmendocreamCravo e canela a gostoModo de Fazer:

Cozinhe a canjica com 1 litro de água, na Panela Elétrica de Pressão, na função "Pressão", por 40 minutosRetire a pressão, acrescente o cravo e a canela. Não exagere no cravo, por ter um gosto dominante.Acrescente também o leite condensado, o coco e o Amendocream. Misture.Ligue a panela na função dourar, mexendo bem com uma colher de silicone, até levantar fervura.Quando começar a levantar a fervura, coloque a panela na função "Cozimento Lento" e deixe por mais uns 5 minutos para o caldo dar uma encorpada.Está pronto.Rendimento: 10 pessoas bem servida.
Dicas:  A escolha de bons ingredientes faz diferença no fin…

Lagarto Recheado na Panela de Pressão Elétrica

Olá.

Hoje vamos postar uma carne maravilhosa para fazer na Panela Elétrica de Pressão: o Lagarto Recheado.
É uma excelente receita para o final de semana. Experimente!





Ingredientes:

• 1,2 kg de lagarto
• 1 cebola roxa
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• 3 col sopa de óleo
• 2 col sopa de vinagre
• 1 linguiça grande de calabresa
• 200g de bacon picado
• 5 batatas média

Modo de fazer:


• Corte em cruz o meio do lagarto para poder recheá-lo. • Introduza uma colher de pau nos dois lados e rode a colher. A ideia é deixar o furo bem certinho pra colocar a linguiça inteira. • Introduza a linguiça e os pedaços de bacon. • Em uma tigela, coloque a cebola picada, o alho picado, o vinagre e o sal, misture bem e tempere a carne. Cuidado com o sal, tendo em vista a linguiça e o bacon já serem salgados. • Coloque a panela pra aquecer com o óleo, na função dourar. • Coloque a carne para selar. Vire para selar de todos os lados, até dourar. • Tampe a panela e coloque na função pressão por 60 minutos. Não precisa coloc…

Bife à Rolê na Panela Elétrica de Pressão

Olá, como vai você?
Estamos retornando com mais uma receita deliciosa e bem bonita também. Feito na Panela Elétrica de Pressão, que como já citamos anteriormente, é a panela mais usada na nossa cozinha, essa receita vai fazer a diferença no seu dia-a-dia. Também usamos nossa Panela Elétrica de Arroz para preparar o brócolis e a batata.

Anote a receita, faça em sua casa e nos conte como ficou. Veja só!
Ingredientes: 1 kg de colchão mole em bifes200g de bacon1 pimentão verde1 cebola média1 cenoura grande10 azeitonas pretas2 colheres (sopa) de extrato de tomateq/n de azeite de oliva extra-virgemq/n de sal1 sachê de Sazon de carne2 copos de água quente (aqueça na Chaleira Elétrica)Modo de fazer: Corte o pimentão, a cenoura e a cebola e o bacon em tiras largas.Tempere os bifes com sal à gosto. Lembre-se que o bacon que recheará o bife também contém sal.Em cada bife, coloque uma tira de pimentão, uma de cenoura, uma de cebola e uma de bacon. Enrole e prenda com dois palitos de dente.Após isso c…