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Omelete com Tomate Cereja

Olá, como vai você?

Hoje vamos apresentar uma receita ótima pra ser servida no café da manhã, lanche ou até mesmo no almoço. Além disso é facílima de fazer na Panela Elétrica Quadrada. Uma delícia! Confira!




Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 3 tomates cerejas cortado em 4 partes cada
  • 50g de presunto ralado
  • 50g de mussarela ralada
  • 2 rodelas de cebola (cortada em cubos)
  • 1 colher (café) de margarina
  • cheiro verde à gosto
  • sal à gosto
  • pimenta do reino à gosto


Modo de Fazer:
  • Bata os ovos em um prato fundo com um garfo até ficar uma mistura homogênea.
  • Acrescente o sal, o cheiro verde e a pimenta do reino e misture.
  • Ligue a Panela Elétrica Quadrada na temperatura mínima e acrescente a margarina até derreter.
  • Despeje os ovos batidos na panela e espalhe entre os quatro cantos, com a ajuda de uma espátula de  plástico.
  • Logo em seguida, espalhe o presunto, o tomate e, por último, a mussarela sobre o omelete e feche com a tampa de vidro.
  • Mantenha a temperatura sempre baixa, para o omelete crescer, sem queimar, e para a mussarela derreter e o tomate ficar no ponto.
  • Verifique se a parte de baixo já está dourada e dobre (se quiser).
  • Está pronto!
Rendimento: 2 a 3 pessoas.


É isso aí. Muito simples de fazer, rápido, ideal para quem não está com muito tempo pra cozinhar. Ou se der vontade mesmo...

E o que você achou?

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O tempo já está começando a esfriar e uma canjica cai muito bem como sobremesa nesses dias frios. Hoje vamos mostrar como é simples preparar uma boa canjica em uma cozinha elétrica. Veja só!

Ingredientes: 1/2 Kg de canjica branca1 litro de água2 latas de leite condensado100g de coco ralado queimado grosso100g de AmendocreamCravo e canela a gostoModo de Fazer:

Arroz Branco

Vamos passar uma receita extremamente simples: o Arroz Branco.

Apesar da simplicidade dessa receita, vimos na internet diversas pessoas que não conseguiam preparar o arroz corretamente na panela elétrica e acabavam queimando.


Veja abaixo a forma como fazemos nosso arroz na Panela Elétrica de Arroz Vicini, sem deixar queimar nem grudar. Anote:

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de arroz tipo I;6  xícaras (chá) de água;1 colher (sobremesa) de tempero (sal-alho-cebola);1 colher (sopa) de óleo.Modo de Fazer: Coloque todos os ingredientes na panela e ligue na função "cook";Antes de secar toda a água, retire da tomada. O vapor vai continuar saindo e a água vai terminar de secar.
O último passo é a grande dica para não queimar nem grudar o arroz. Quando deixamos a panela desligar sozinha e passar para a função aquecer, há o risco de queimar.
Simples assim.
E você, tem alguma dica pra dar pra gente?

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Durante nossa utilização, três coisas nos chamaram mais atenção.
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Hoje vamos postar uma carne maravilhosa para fazer na Panela Elétrica de Pressão: o Lagarto Recheado.
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Ingredientes:

• 1,2 kg de lagarto
• 1 cebola roxa
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• 3 col sopa de óleo
• 2 col sopa de vinagre
• 1 linguiça grande de calabresa
• 200g de bacon picado
• 5 batatas média

Modo de fazer:


• Corte em cruz o meio do lagarto para poder recheá-lo. • Introduza uma colher de pau nos dois lados e rode a colher. A ideia é deixar o furo bem certinho pra colocar a linguiça inteira. • Introduza a linguiça e os pedaços de bacon. • Em uma tigela, coloque a cebola picada, o alho picado, o vinagre e o sal, misture bem e tempere a carne. Cuidado com o sal, tendo em vista a linguiça e o bacon já serem salgados. • Coloque a panela pra aquecer com o óleo, na função dourar. • Coloque a carne para selar. Vire para selar de todos os lados, até dourar. • Tampe a panela e coloque na função pressão por 60 minutos.…

Panela Elétrica Quadrada Oster

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Hoje vamos dar a dica de mais uma de nossas panelas elétricas: a Panela Elétrica Quadrada Oster.

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A coisa que mais gostamos nessa panela é que dá pra fazer um omelete excelente nela. Isso porque possui um termostato com regulagem de temperatura, impedindo que fique queimado. Deixa o omelete douradinho, derrete o queijo e não queima.
Também é excelente para fazer um bife acebolado, podendo levar até a mesa e mantendo bem aquecidos. É show de bola!
Além disso, diferente da maioria dos grills, ela não possui orifício para escorrer gordura, permitindo fazer ensopados, cremes e molhos com facilidade. É uma verdadeira panela.
Em breve traremos as receitas dessa nossa nova panela. Aguardem.
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