Pular para o conteúdo principal

Macarrão com Calabresa e Bacon

Oi, tudo bem com você?

Vamos postar hoje mais uma receita bem simples e rápida de fazer. Nesse frio, ninguém quer ficar muito tempo na cozinha e também não dá pra ficar só na sopa. Fizemos um macarrão tipo caramujo com calabresa e bacon na Panela Elétrica de Pressão. Em cerca de dez minutos já está pronta pra servir.



Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de macarrão tipo caramujo
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 50g de bacon em cubos
  • 1 cebola pequena
  • 2 copos (200ml) de água quente (aqueça na Chaleira Elétrica)
  • q/n cheiro verde
Modo de Fazer:
  • Aqueça a Panela de Pressão Elétrica na função dourar e coloque a calabresa e o bacon para dourar (repare que não precisa acrescentar óleo, pois os ingredientes são fritos na própria gordura) 
  • Depois de dourados, acrescente a cebola e deixe dourar (no máximo por dois minutos pra não queimar)
  • Acrescente a água quente e despeje a massa. Coloque na função pressão por sete minutos.
  • Após os sete minutos, retire a pressão e acrescente o cheiro verde picadinho.
  • Está pronto.
Rendimento: 3 porções

Veja que não usamos sal nesta receita, pois a calabresa e o bacon já são salgados. Mas se achar necessário, acrescente a gosto.

Espero que goste! Um grande abraço.

Comente, curta, compartilhe!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Canjica na Panela de Pressão Elétrica

Olá. O tempo já está começando a esfriar e uma canjica cai muito bem como sobremesa nesses dias frios. Hoje vamos mostrar como é simples preparar uma boa canjica em uma cozinha elétrica. Veja só! Ingredientes : 1/2 Kg de canjica branca 1 litro de água 2 latas de leite condensado 100g de coco ralado queimado grosso 100g de Amendocream Cravo e canela a gosto Modo de Fazer: Cozinhe a canjica com 1 litro de água, na Panela Elétrica de Pressão , na função "Pressão", por 40 minutos Retire a pressão, acrescente o cravo e a canela. Não exagere no cravo, por ter um gosto dominante. Acrescente também o leite condensado, o coco e o Amendocream. Misture. Ligue a panela na função dourar, mexendo bem com uma colher de silicone, até levantar fervura. Quando começar a levantar a fervura, coloque a panela na função "Cozimento Lento" e deixe por mais uns 5 minutos para o caldo dar uma encorpada. Está pronto. Rendimento : 10 pessoas bem servida. Dicas :  A escolha de bons ingredientes

Bife à Rolê na Panela Elétrica de Pressão

Olá, como vai você? Estamos retornando com mais uma receita deliciosa e bem bonita também. Feito na  Panela Elétrica de Pressão , que como já citamos anteriormente, é a panela mais usada na nossa cozinha, essa receita vai fazer a diferença no seu dia-a-dia. Também usamos nossa  Panela Elétrica de Arroz  para preparar o brócolis e a batata. Anote a receita, faça em sua casa e nos conte como ficou. Veja só! Ingredientes: 1 kg de colchão mole em bifes 200g de bacon 1 pimentão verde 1 cebola média 1 cenoura grande 10 azeitonas pretas 2 colheres (sopa) de extrato de tomate q/n de azeite de oliva extra-virgem q/n de sal 1 sachê de Sazon de carne 2 copos de água quente (aqueça na Chaleira Elétrica) Modo de fazer: Corte o pimentão, a cenoura e a cebola e o bacon em tiras largas. Tempere os bifes com sal à gosto. Lembre-se que o bacon que recheará o bife também contém sal. Em cada bife, coloque uma tira de pimentão, uma de cenoura, uma de cebola e uma de bacon. Enrole e prenda com dois palitos

Fraldinha Assada no Forno Elétrico

Olá, como vai? Depois de um bom tempo sem conseguir parar para postar uma receita, enfim estamos de volta. Esta receita é muito simples mesmo, e preparamos no Forno Elétrico Fischer . Vamos à receita. Ingredientes : 1,5 a 2,0 Kg de fraldinha (vazio se você é gaúcho) Sal Pimenta-do-reino preta Cominho Noz-moscada 01 folha de louro 01 pitada de orégano 01 saquinho de assar Modo de Preparo: Passe todos os temperos nos dois lados da carne Coloque no saquinho e feche (faça alguns furinhos com palito de dente para sair o excesso de vapor) Coloque em uma assadeira Leve ao Forno Elétrico, pré-aquecido a 250 graus. Ligue as duas resistências do forno. Deixe assar por 1 hora a 1 hora e meia, de acordo com a quantidade de carne. Não precisa virar. Ao terminar, retire do saquinho e coloque em um refratário ou prato para levar à mesa. Rendimento : aproximadamente 6 pessoas. Essa carne ficou uma delícia e super macia, além da facilidade no preparo. Dica : utilizando o saquinho pra assar, você não va